Tuesday, December 5, 2023
Bangla Newsলাইফস্টাইলডালিম বা বেদানায় কতখানি আয়রন?

ডালিম বা বেদানায় কতখানি আয়রন?

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

প্রচুর আয়রন আছে ভেবে রক্ত স্বল্পতার রোগীরা প্রথমেই হামলে পড়েন বেদানা বা ডালিমের উপর।

বেদানার রঙ লাল দেখে অনেকেই ভাবেন রক্ত বুঝি এখানেই। বাস্তবতা হলো বেদানায় আয়রন আছে ঠিকই কিন্তু সেটা আয়রনের  বেস্ট সোর্স নয়। একশ গ্রাম বেদানায় আয়রন থাকে ০.৩ মিলি গ্রাম। একই পরিমাণ আয়রন আপনি পাবেন আপেল, কলা কিংবা পেঁপে তেও। কিসমিস, খেজুর, কাজুবাদাম ও বিভিন্ন শুকনো ফলে (মিক্সড ড্রাই ফ্রুট) পাবেন এর চেয়েও কয়েকগুন বেশি আয়রন। তবে মনে রাখবেন এইসব উদ্ভিজ্জ উৎস থেকে আমরা যে আয়রন পাই তা হলো নন হিম আয়রন। এগুলো শরীরে গিয়ে কাজ করতে সময় নেয়। 

আপনার যদি আয়রনের মাত্রা বেশি কমে গিয়ে থাকে এবং রক্তস্বল্পতা বেশি হয় তাহলে দ্রুত বাড়াতে হলে আপনাকে খেতে হবে মাংস। গরু, খাসি বা মুরগীর মাংস, গিলা, কলিজা ইত্যাদি। ডিমও খেতে পারেন। 

এসব প্রাণীজ উৎস থেকে আমরা যে আয়রন পাই সেটা হিম আয়রন। এই আয়রন দ্রুত শরীর শোষণ করে কাযে লাগাতে পারে। দ্রুত হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে।

- Advertisement -

কলকাতা নিউজ ২৪ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন কলকাতা নিউজ ২৪ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Sponsored Content

spot_img

Most Read News

Related News

থানকুনিপাতার রস স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে, ধারণাটি আসলে কতটা যৌক্তিক?

থানকুনিপাতার রস স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে । ধারণাটি আসলে কতটা যৌক্তিক? চলুন থানকুনিপাতার রসের বিভিন্ন খুঁটিনাটি বিষয়গুলো জেনে নেওয়া...

Cucumber Facepack: গরমে ত্বক জ্বলছে? স্বস্তি পেতে বেছে নিন শসার ফেসপ্যাক

Cucumber Facepack: গরমকাল মানেই রোদে বেরোলে ট্যান অবধারিত। সঙ্গে ত্বকে লালচে ভাব, জ্বালা করা সহ নানা সমস্যা। আর...

বেগুনি বাঁধাকপি, যা বিশেষ উপকারী

বাঁধাকপি সচরাচর আমরা সবুজটাই খেয়ে থাকি। বেগুনি বাঁধাকপিও আমরা বাজারে পাই, কিন্তু কম ফলন হওয়ার কারণে বেশি পাওয়া...

খুসকি থেকে মুক্তি চিরতরে, ঘরোয়া টিপস জেনে রাখুন

খুসকি হলেই মাথা কুটকুট করে। আর তার ফলে অনেকেই বারবার মাথা চুলকাতে শুরু করেন। এটা করলে কিন্তু আপনি...